HIDROMEL

HIDROMEL - PRIMITIVO

Hidromel é uma bebida obtida a partir da fermentação de mel + água. É uma das bebidas mais antiga do mundo. Existem indícios de que foi consumida desde a Grécia Antiga até a Índia, sendo encontrados ainda relatos de que os maias também a produziam e consumiam.

Nosso Hidromel "Espumante" é um produto único e inusitado. Uma bebida versátil, jovem e alegre, com grande frescor e aromas frutados. Gastronomicamente, combina com queijos fortes, carne branca, tortas e patês. Hidromel é uma bebida alcoólica fermentada com água e mel. Nosso produto se torna diferenciado pois apostamos em uma produção nos mesmo métodos dos espumante. Possuindo assim uma segunda fermentação na garrafa.

Classificação: Hidromel

Ano de produção: 2021

Graduação Alcoólica: 12,4% vol.

Região de Elaboração: Campanha Gaúcha